En 2022-2023 Elisabeth Moreau, Docteure en Histoire, Histoire de l’Art et Archéologie, a reçu un subside postdoctoral pour entreprendre des recherches sur le thème  « De l’alambic à l’estomac : nutrition et pharmacologie dans la médecine de l’époque moderne », auprès du Dr Dániel Margócsy (Department of History and Philosophy of Science, Université de Cambridge).